Opéra Au Fidèle Berger Annecy

Entremets Opéra

Biscuit Joconde imbibé au café, ganache Grand Cru au café et au chocolat noir Caraïbe, ganache montée au cappuccino et fines feuilles de chocolat noir.


Gâteau 4 personnes · 25€
Gâteau 6 personnes · 35€
Gâteau 8 personnes · 45€
Ambassadeur Au Fidèle Berger Annecy

Entremets Ambassadeur

Biscuit nature fourré d'une mousseline vanille et ses fruits confits au kirsch, pâte d'amande.


Gâteau 4 personnes · 25€
Gâteau 6 personnes · 35€
Gâteau 8 personnes · 45€
Alhambra Au Fidèle Berger Annecy

Entremets Alhambra

Biscuit Sacher cacao et son praliné noisette croustillant, bavaroise chocolat noir Caraïbe Gianduja.


Gâteau 4 personnes · 25€
Gâteau 6 personnes · 35€
Gâteau 8 personnes · 45€

Annecy
2 Rue Royale, 74000


04.50.45.00.32
au-fidele-berger@orange.fr

Mar - Ven : 9h30 - 18h45
Samedi : 9h00 - 19h00

Au Fidèle Berger Annecy
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